EN
Maisto gamyklos inžinierius prašo #40 nerūdijančiosios plieno grandinės, kad pakeistų #40 anglies plieno grandinę. Tas pats žingsnis, tie patys ratukai, tiesioginis keitimas. Tada linija veikia sumažinta našumu šešis mėnesius, kol grandinė anksčiau laiko sugenda ir niekas nesupranta, kodėl.
Priežastis yra darbo apkrovos skaičiuose, ir ji daug didesnė, nei dauguma žmonių tikisi.
Paskelbti darbo apkrovos dydžiai atitinkamose ANSI dydžių klasėse:
Nerūdijantis plienas perneša maždaug vieną dešimtąją tos pačios ANSI klasės anglies plieno darbo apkrovos.
| ANSI Nr. | Įkampa | Nerūdijančiojo plieno darbo apkrova | Anglies plieno darbo apkrova | Bauda |
| #25 | 0.250" | 15 svarų jėgos | 140 svarų jėga | 9,3 kartų |
| #35 | 0.375" | 40 svarų jėga | 560 svarų jėga | 14,0 kartų |
| #40 | 0.500" | 95 svarų jėga | 940 svarų jėga | 9,9 kartų |
| #50 | 0.625" | 150 lbf | 1 620 svarų jėga | 10,8 kartų |
| #60 | 0.750" | 190–230 svarų jėga | 2470 svarų jėga | 13,0 kartų |
Nerūdijančiojo plieno #40 grandinė išlaiko 95 svarų jėga ten, kur atitinkama anglies plieno grandinė išlaiko 940 svarų jėgą. Tai ne nedidelis našumo sumažėjimas. Tai dešimt kartų mažesnė vertė.
Matmenys yra identiški, o būtent tai daro šią situaciją pavojinga. Nerūdijančiojo plieno #40 grandinė veikia su #40 žvaigždute, tinka prie tų pačių apsaugų ir tuo pačiu įrankiu matuojama taip pat kaip ir kitos grandinės. Nieko neįspėja, išskyrus katalogą.
Vienas gamintojas tiesiogiai atsako į šį klausimą savo DUK puslapio skiltyje, kur klausiama, ar anglies plieno grandinę galima pakeisti nerūdijančiojo plieno grandine:
Ne. 304 ir 316 nerūdijančiojo plieno natūraliai yra minkštesnis medžiaga, todėl maksimalios darbinės apkrovos yra žymiai mažesnės nei anglies plieno grandinių.
Du mechanizmai, abu metalurginiai.
Austenitinė nerūdijanti plieno rūšis negali būti užkietinta šiluminio apdorojimo būdu. Ir 304, ir 316 rūšys yra tirpalo atkaitinamos 1010–1120 °C temperatūroje ir greitai aušinamos. Nėra įprasto užkietinimo ir atleidimo etapo, kuris padidintų paviršiaus kietumą, nes šis lydinys į jį neatsako. Anglies plieno grandinės komponentai yra užkietinti. Nerūdijančiosios plieno komponentai lieka minkšti.
Žemesnė pradinė tempiamoji stiprybė. Net prieš tai, kai į žaidimą įeina užkietinimas, grandinėse naudojamos nerūdijančiosios plieno rūšys turi žemesnę tempiamąją stiprybę nei standartinėse grandinėse naudojamas anglies plienas.
Yra dar vienas praktinis poveikis, kurį verta žinoti: tarnavimo metu nerūdijantis plienas išlaiko daugiau šilumos, kas dar labiau veikia tempiamąją stiprybę ir tarnavimo trukmę.
Taigi grandinė yra minkštesnė adatos ir žiedo sąlyčio vietoje, kur vyksta visa grandinės nusidėvėjimas, ir silpnesnė plokštumose.
Kai priimate stiprybės nuostolius, rūšies pasirinkimas susijęs su chloridų atsparumu.
Skirtumas yra molibdenas. 316-oje yra 2–3 % Mo; 304-oje jo nėra. Tik šis vienas priedas padaro 316-ą atsparų įbrėžimams chloridinėse aplinkose.
Standartinis šio reiškinio kiekybinis įvertinimas – įbrėžimų atsparumo ekvivalentinis skaičius (PREN):
PREN = %Cr + 3,3 × %Mo + 16 × %N
304-oje PREN yra aukštuose devynioliktuose. 316-oje jis žymiai aukštesnis dėl molibdeno komponento. Kuo aukštesnis PREN, tuo geriau lydinys atsispindi lokalizuotiems įbrėžimams.
Kur tai svarbu maisto gamybos įmonėje:
·Druskinga tirpalo, konservavimo, marinavimo medžiagos – 316, be jokių diskusijų
·Žuvies perdirbimo įmonės – 316, chloridai yra visur
· Chloruotas valymo vanduo – 316, jei koncentracijos reikšmingos
· Konditerijos, sausųjų prekių ir bendro maisto apdorojimo įranga — dažniausiai pakanka 304 tipo nerūdijančiojo plieno
·Pienas — priklauso nuo valymo chemijos; patikrinkite šarmų ir rūgščių ciklus
PREN prognozuoja įbrėžimų atsparumą. Ji neprognozuoja įtempimo korozijos, siaurų erdvių korozijos ar elgesio stipriose rūgštyse. Laikykite ją tik palyginamąja priemone, o ne garantija.
Jei apkrova viršija tai, ką nerūdijantis plienas gali išlaikyti reikiamo dydžio grandinėje, sprendimas dažnai nėra didesnės nerūdijančiojo plieno grandinės naudojimas.
Niukio ar cinkuotos anglies plieno grandinė atkuria daugumą darbinės apkrovos, tuo pačiu pasipriešindama lengvai korozijai žymiai mažesne kaina nei nerūdijantis plienas. Taikymuose, kuriuose reikalinga tik korozijos atsparumas, o ne maisto produktų sąlyčio su medžiaga atitiktis, tai dažnai yra geriausias inžinerinis sprendimas.
Kur toks sprendimas netinka: tiesioginis maisto produktų sąlytis, agresyvus valymas šarminėmis medžiagomis ir visur, kur dengiamasis sluoksnis gali nulūžti ir užteršti produktą. Dengiamasis sluoksnis – tai dengiamoji medžiaga; nerūdijantis plienas yra korozijai atsparus visame skerspjūvyje.
Paskelbtosios rekomendacijos šiuos atvejus nurodo aiškiai:
· Didelės apkrovos galios perdavimas — žemės ūkio įranga, pramoniniai pavaros mechanizmai, didelės sukimo momentų pavardos, kur apkrova vienam grandinės žingsniui yra pagrindinis kriterijus
· Aukšto greičio pavardos — dauguma nerūdijančiojo plieno grandinių, įskaitant tuščiavidurio smeigtukų modelius, turi žemesnį maksimalų leistiną naudojimo greitį nei anglies plieno grandinės dėl kietumo skirtumo
Jei korozijos ar užterštumo problema neegzistuoja, anglies plieno grandinė, kuri už kiekvieną dolerį suteikia 10 kartų didesnę darbinę apkrovą, beveik visada yra geriau parinkta.
Nerūdijančiojo plieno grandinė su dvigubu žingsniu yra prieinama ir naudinga lėtai perduodant krovinius. Nerūdijančiojo plieno grandinės su dvigubu žingsniu, atitinkančios numeracijas #40, #50, #60 ir #80, gali išlaikyti atitinkamai 95, 150, 230 ir 390 svarų jėgą (lbf) esant žingsniams 1,0 colio, 1,25 colio, 1,5 colio ir 2,0 colio.
Atkreipkite dėmesį, kad nerūdijančiajame pliename dažnai ne vieno viengubo žingsnio grandinės, kurios žingsnis #80 ar didesnis nebuvo sandėlyje. Žingsnio #80 atitikmuo yra tik dvigubo žingsnio grandinė. Jei jūsų projektas reikalauja sunkios viengubos žingsnio nerūdijančiosios plieno grandinės, prieš pradėdami darbus patikrinkite jos prieinamumą.
Tuščiavidurės ašelės nerūdijančiojo plieno grandinė yra sandėlyje žingsniais #40, #50 ir #60, o tuščiavidurių ašelių skersmenys atitinkamai yra 0,157 colio, 0,202 colio ir 0,236 colio. Įdomu, kad tuščiavidurės ašelės grandinės žingsniu #60 naudingoji apkrova (230 svarų jėgos) yra didesnė nei standartinės nerūdijančiojo plieno grandinės žingsniu #60 (190 svarų jėgos), nes jų konstrukcija skiriasi.
Medžiagos pasirinkimas yra tik viena maisto produktų atitikties sąlyga.
FDA 21 CFR 178.3570 apima tepalus, kurie gali atsitiktinai susiliesti su maistu. Tai yra H1 tepalų taisyklės pagrindas. Jei grandinės tepalas gali patekti į produktą, jis privalo atitikti šią taisyklę.
NSF H1 registracija yra praktiškiausias būdas įrodyti tepalo atitiktį. Nurodykite H1 tepalą visoms grandinėms, esančioms virš ar šalia atvirų produktų.
EC 1935/2004 yra Europos Sąjungos bendroji reglamentinė nuostata dėl medžiagų, kurios liečia maistą: medžiagos negali perduoti savo sudedamųjų dalių maistui tokiais kiekiais, kurie pavojingi sveikatai ar keičia maisto sudėtį, skonį ar kvapą.
3-A Higieniniai standartai apimaikite įrangos dangčių projektavimą, kad būtų lengviau juos valyti pieno ir maisto perdirbimo įmonėse. Jie labiau veikia grandinės apsaugą ir atramą nei pačią grandinę.
Taškas, kuris pritraukia žmonių dėmesį: pasyvavimu . Nerūdijantis plienas atsparus korozijai dėl chromo oksido sluoksnio. Agresyvus valymas, ypač sąlyčio su anglies plieno įrankiais, kurie palieka įstrigusį geležį, pažeidžia šį sluoksnį. Grandinė, kuri rūdija maisto gamybos įmonėje, dažniausiai yra užterštas nerūdijantis plienas, o ne netinkamos rūšies medžiaga.
Metodas yra paprastas, kai priimate naudingumo sumažėjimą:
1. Apskaičiuokite faktinę grandinės įtempimą iš sukimo momento ir žvaigždutės žingsnio skersmens
2. Taikykite savo eksploatacijos koeficientą smūginėms apkrovoms
3. Palyginkite su nerūdijančio plieno darbiniu naudinguoju krūviu, o ne su anglies plieno reikšme
4. Jei neatitinka, padidinkite žingsnį, pridėkite grandinės šakas arba iš naujo įvertinkite, ar iš tikrųjų reikia nerūdijančio plieno
Papildomas vienas ar du dydžiai yra įprasta. Variklis, kuriam reikia #40 grandinės iš anglies plieno, gali reikėti #60 arba #80 grandinės iš nerūdijančiojo plieno, o žvaigždutės ir apsaugos turi būti atitinkamai parinktos. Šią papildomą sąnaudą reikėtų įvertinti dar projektavimo etape, o ne atrasti paleidžiant sistemą.
Ar galiu tiesiog naudoti didesnę nerūdijančiojo plieno grandinę?
Taip, ir dažnai tai būtina. Vietoj to, kad tikėtumėtės, jog vienas dydis didesnis pakanka, patikrinkite veikiamosios apkrovos lentelę – skirtumas yra didelis.
Ar 316 yra stipresnis už 304?
Ne. Jų mechaninės savybės švelninimo būsenoje yra panašios. 316 yra labiau atsparus korozijai, bet ne stipresnis. Abiejų stiprumo nuostolis palyginti su anglies plienu yra vienodas.
Kodėl mano nerūdijančiojo plieno grandinė pradėjo rūdyti?
Tikėtina, kad tai sukėlė geležies užterštumas iš anglies plieno įrankių ar valymo priemonių, kuris pažeidė pasyviąją sluoksnio struktūrą. Perpasyvavimas gali padėti atkurti apsauginį sluoksnį. Kitas dažnas priežastis – chloridų poveikis 304 tipo plienui ten, kur reikėjo 316 tipo.
Ar galiu naudoti nerūdijančiojo plieno grandinę su esamomis žvaigždutėmis?
Išmatavimais taip, ANSI išmatavimai identiški. Tikroji klausimo esmė – ar variklis gali veikti sumažintu darbo našumu.
Kokiam temperatūrų diapazonui atitinka nerūdijantis plienas?
Abiejose pusėse platesnis nei anglies plienas, kas yra viena iš tikrųjų jo privalumų. Konkrečius duomenis imkite iš grandinės gamintojo techninės dokumentacijos, atsižvelgdami į jūsų naudojamą medžiagos rūšį ir konstrukciją.
Ar man reikia H1 tepalo, jei grandinė yra žemiau gaminio?
Jei yra bet kokia galimybė, kad atsitiktinai susilietų, taip. Purškimas, lašėjimas ir ore sklindantis miglos pavidalo tepalas visi laikomi susilietimu. Daugelis gamybos įmonių maisto zonoje naudoja tik H1 tepalus, o ne stengiasi valdyti du skirtingus tepalus.
„Tianjin HaoRongShengYe Electrical Equipment Co., Ltd.“ tiek tiekiamos 304 ir 316 nerūdijančiosios plieno grandinės bei žvaigždės maisto perdirbimo įmonėms, taip pat nikeliuoti ir cinkuoti anglies plieno gaminių, kai reikalinga korozijos atsparumas, o ne atitiktis maisto produktų sąlytio reikalavimams. Išsiųskite mums tikrą grandinės įtempimą ir valymo tirpalo sudėtį, o mes parinksime grandinę pagal nerūdijančiojo plieno darbinę apkrovą, o ne pagal anglies plieno duomenis.