EN
Инжењери за производњу хране траже ланцу од нержавећег челика број 40 да би заменили ланцу од угљен-целика број 40. Исти став, исти зубри, замену. Затим линија ради на смањеном капацитету шест месеци док ланц не престане рано и нико не разуме зашто.
Разлог је у бројевима радног оптерећења, и то је много веће него што већина људи очекује.
Објављени радни оптерећења у одговарајућим ANSI величинама:
Нерођену стакло носи око једне десетине радног оптерећења угљенског челика у истој величини АНСИ.
| АНСИ Не. | Пир | Задатак од нерђајућег | Радна оптерећења угљенског челика | Казна |
| #25 | 0.250" | 15 фунти | 140 фунти | 9,3x |
| #35 | 0.375" | 40 фунти | 560 фунти | 14.0x |
| #40 | 0.500" | 95 фунти | 940 фунти | 9,9x |
| #50 | 0.625" | 150 фунти | 1.620 фунти | 10,8х |
| #60 | 0.750" | 190 до 230 фунти | 2.470 фунти | 13.0x |
Неродно ланцуг број 40 носи 95 фунти где еквивалент угљенског челика носи: 940 фунти. То није мала грешка. То је ред величине.
Димензије су идентичне, што је управо оно што ово чини опасним. Ланцуз од нерђајућег стакла број 40 ради на тркачама број 40, одговара истим заштитним оцјенама, истим мерама са истим алатима. Ништа те не упозорава осим каталога.
Један произвођач одговара директно на питање на њиховој страни FAQ, питао да ли се ланци од угљенског челика могу заменити нержавим:
304 и 316 нерђајући челик је природно меки материјал и максимално радно оптерећење је знатно ниже од ланца од угљенског челика.
Два механизма, оба металургијска.
Аустенитни нерђајући се не може оштрити топлотним обрадом. И 304 и 316 су раствор који се изгрева на 1010 до 1120 степени Целзијуса и брзо се охлађује. Нема корака за гашење и оштрење који повећава тврдоћу површине, јер легура не реагује на један. Компоненти ланца од угљенског челика су оштрени. Компоненте од нерђајућег стакла остају меке.
Нижа чврстоћа на корак. Чак и пре него што се појаве тврдоћа, легуре од нерђајућег материја које се користе у ланцу имају мању чврстоћу на истезање од угљенских челика који се користе у стандардном ланцу.
Постоји и трећи практичан ефекат који вреди знати: нерђајући нержави метал задржава више топлоте током рада, што још више утиче на чврстоћу на истезање и трајање.
Дакле, ланц је мекији на интерфејсу и буша, где се сви носи ланца, и слабији је у плочама.
Када прихватиш казну за снагу, избор класе зависи од отпорности на хлорид.
Разлика је у молибдену. 316 садржи 2 до 3% Mo; 304 не садржи ништа. То је једино додатак који чини 316 отпорним на укопавање у хлоридним срединама.
Стандардни начин да се то квантификује је Број еквивалента отпора у куповима:
ПРЕН = %Цр + 3,3 x %Мо + 16 x %Н
304 има PREN у високим тинејџерским годинама. 316 значитно је виши због молибдена. Што је већи ПРЕН, то је легура боље отпорна локалном нападу јама.
Када је ово важно у фабрици за храну:
·Слама, зачињивање, мариновање 316, нема аргумента
·Преработка морских производа 316, хлориди су свуда
· Хлорирана вода за прање 316 ако су концентрације значајне
· Пекарња, сува стока, општа руковања храном 304 је обично довољан
·Млечни производи зависи од хемије чишћења; проверите каустични и кисели циклус
ПРЕН предвиђа отпор на прокопање. Не предвиђа пуцање корозије стреса, корозију пукотине у чврстој геометрији или понашање у јаким киселинама. Погледајте га као алат за рангирање, а не као гаранцију.
Ако је оптерећење више него што нержавејући материјал може да носи у величини коју вам је потребна, одговор често није већи нержавејући ланц.
За течности од 0,01 mm или више опорави већину радног оптерећења, а ипак се супротставља лакој корозији, по нижим трошковима од нерђајућег. За апликације у којима је захтев отпорност на корозију, а не у складу са контактом са храном, ово је често бољи инжењерски одговор.
Где то не функционише: у директном контакту са храном, агресивно прање кастицима, и било где може да се сломи и контаминише производ. Платирање је премаз; нерђајући је отпоран на корозију кроз секцију.
Објављени упутства их изричито називају:
· Тешко-намењен пренос снаге пољопривредне опреме, индустријске мењаче, покретачи са високим крутним тренутком, где је оптерећење по ставу цела тачка
· Високобрзи увоз већина ланца од нерђајућег челика, укључујући и конструкције кухих пина, је означена за ниже максималне брзине од угљенског челика због разлике у тврдоћи
Ако не постоји проблем корозије или контаминације, угљенски челик са 10 пута радним оптерећењем по долара је скоро увек боља спецификација.
Доступна је двојна стаплана стапла и корисна је за споро превођење. Двоструки еквиваленти нержавејуће нерђане ниске #40, #50, #60 и #80 носе 95, 150, 230 и 390 фунти у респективној мери на низима од 1.0 ", 1.25", 1.5 "и 2.0".
Имајте на уму да у нерђајућем често постоји без једног пича # 80 или већи уопште није залишена. #80 еквивалент постоји само као двоструки ланци. Ако ваш дизајн захтева тешке стаклене боје, проверите доступност пре него што се обавезите.
Струпава игла од нерђајућег је у бројевима 40, 50 и 60, са дијаметарма дубоваца од 0,157 ", 0,202" и 0,236". Занимљиво је да је шупљи пин # 60 већи од стандардног # 60 нерђајућег, 230 фунти против 190 фунти, јер се конструкција разликује.
Избор материјала је само део у складу са храном.
FDA 21 CFR 178.3570 покрива мастила са случајним контактом са храном. Ово је правило које стоји иза мастила H1. Ако мазиво за ланцу може да стигне до производа, мора да буде у складу.
Регистрација НСФ Х1 је практичан начин на који се показује у складу са мастилинама. Укажите мастило Х1 за било који ланац изнад или поред отвореног производа.
ЕЦ 1935/2004 је Рамкована регулатива ЕУ за материјале који су у контакту са храном: материјали не смеју да преносе саставке у храну у количинама које угрожавају здравље или мењају састав, укус или мирис.
3-А Санитарни стандарди покривају дизајн опреме за чишћење у млеководству и прерађивању хране. Они утичу на то како се ланц чува и подржава више него сам ланц.
Точка која ухвати људе: пасивација - Да ли је то истина? Нержављиви материјал се не корозира због слоја хром оксида. Агресивно чишћење, а посебно контакт са алатом од угљенског челика који оставља уграђено гвожђе, оштећује тај слој. Везница која се рђа у фабрици за храну обично је загађена нержавећим стаклом, а не погрешном квалитетом.
Метода је једноставна када прихватите дерати:
1. у вези са Прерачунавање стварног напетости ланца из крутног момента и дијаметра пича зуба
2. Уколико је потребно. Применити свој сервис фактор за ударно оптерећење
3. Уколико је потребно. Упоредите са нержавећим радним оптерећењем, а не са фигуром угљенског челика
4. Уколико је потребно. Ако вам не одговара, подигнете нишу, додајте ниже ниже нити или преиспитајте да ли вам је потребан нерђајући
Подизање за један или два броја је нормално. Увозак који треба #40 у угљенском челику може требати #60 или #80 у нерђајућем, са зубцима и заштитом да одговарају. Буџет за то у фази пројектовања, а не откривање током пуштања у рад.
Могу ли да користим већи ланц од нерђајућег?
Да, и често мораш. Проверите табелу радног оптерећења уместо да претпостављате да је једна величина довољно; јаз је велики.
Да ли је 316 јачи од 304?
Не, не, не. Они имају слична механичка својства у обриваном стању. 316 је отпорнији на корозију, али не и јачи. Оба имају исту казну за чврстоћу против угљенског челика.
Зашто је мој ланцић од нерђајућег стакла рђао?
Највероватније контаминација гвожђе од алата од угљенског челика или опрема за чишћење, што разбија пасивни слој. Репасивација може да га опорави. Други уобичајени узрок је хлоридски напад на 304 г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г
Могу ли да пуним ланцу од нерђајућег стакла на постојеће зубре?
Димензионално да, АНСИ димензије су идентичне. Да ли је погон у стању да ради на смањеном радном оптерећењу је право питање.
У ком распону температуре се носи ланци од нерђајућег стакла?
Шире од угљенског челика на оба краја, што је једна од његових истинских предности. Узмите конкретне цифри из података произвођача ланца за вашу категорију и конструкцију.
Да ли ми је потребан H1 лубрикант ако је ланц испод производа?
Ако постоји могућност случајног контакта, да. Пљускање, капи и магла у ваздуху све се рачунају. Већина биљка стандардизује на Х1 широм зоне хране уместо управљања два мастила.
Тијанџин ХаоРонгШенгЕ Електричка опрема Цо, Лтд. испоручује 304 и 316 нерђајући ролер ланце и зубце за прераду хране, заједно са никелом и цинком покривљеном угљеном челиком где је захтев отпорност на корозију Пошаљи нам стварну напетост ланца и хемију прања и ми ћемо се мерити према радном оптерећењу, а не фигури угљенског челика.